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Kursnummer: 5522

Info: Die griechische Küche ist bekannt wegen der Verwendung hochwertiger Olivenöle und leckeren Fetakäses, aber sie wird auch wegen ihres Gemüses und ihrer Hülsenfrüchte geschätzt.
Für Vegetarier bietet sie mit diesen gesunden Zutaten viele Möglichkeiten für köstliche Gerichte. Zu den klassischen vegetarischen Speisen zählen unter anderem „Briam“, „Gemista“ (Paprika, Tomaten, Auberginen, Zucchini), „Dolmadakia“, sowie das Nationalgericht der Griechen: „Fassolada“ (Bohnensuppe); zudem „Giachni“, Reis in verschiedenen Kombinationen mit Gemüse und einer unendlichen Vielfalt von Salaten.
Mit anderen Worten: Griechenland ist ein Paradies für Vegetarier! Tauchen Sie mit der Dozentin, die griechische Wurzeln hat, in diese vegetarische Wunderwelt ein, lernen Sie die köstlichen Rezepte kennen und genießen Sie die gesunden Speisen!

Bitte mit bringen: Geschirrtücher, Schürze und eventuell kleinere Vorratsdosen mit Deckeln

Kosten: 31,00 € (inklusive 10,00 € Lebensmittelkosten)
keine Ermäßigung möglich


Kursort:
Termine:
Datum Zeit Straße Ort
Fr. 20.09.2019 18:00 - 21:30 Uhr Stumpebergweg 5 Schulzentrum Wachtberg-Berkum, Lehrküche

Dozent:

Das Programmheft 2. Semester 2019 zum Download
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